さっぱり温奴レシピ・作り方

Name: さっぱり温奴
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 胡瓜 3センチ; ※麹漬けのもと 小さじ1/2; ※酢 小さじ2; 豆腐 75g; ★めんつゆ 小さじ1半; ★みりん、酢 各小さじ1/2; 白いりごま 8ふり

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あけぼのマジック

温めたつゆ&豆腐に、さっぱりした胡瓜をのせて☆彡

みんながつくった数 9件

材料（1人分）

胡瓜: 3センチ

※麹漬けのもと: 小さじ1/2

※酢: 小さじ2

豆腐: 75g

★めんつゆ: 小さじ1半

★みりん、酢: 各小さじ1/2

白いりごま: 8ふり

作り方

1

胡瓜を薄切りし、※を混ぜたものに漬けておく。
2

豆腐を湯煎する。
3

器に★を混ぜ、レンジで20秒加熱する。
4

3に2を入れ、1をのせ、白いりごまを散らす。
5

ヘルシー献立♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い時期にも、さっぱりしたものが食べたくて。

公開日：2021/12/02

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。