さっぱりヘルシーなスダチ煎茶 レシピ・作り方

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ミルミント
スダチでさっぱり緑茶味でのソフトドリンクにしました。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

茶葉
ティースプーン1杯分
お湯
100~150ml
きび砂糖
小さじ1~2くらい
スダチ
1個

作り方

  1. 1
    急須に直接茶葉を入れてポットのお湯を注ぎ30秒ほど蒸らして湯呑に注ぎます。
  2. 2
    1にスダチを横半分に切って絞りその絞り汁ときび砂糖を加えて混ぜ溶かしていただきます。

おいしくなるコツ

上級煎茶は旨み成分が豊富に含まれるのでポットから湯呑にお湯を注いで80度くらいの温度にしてから茶葉に注ぎます。 甘みは蜂蜜やグラニュー糖などお好みのものロ量もお好みで調整願います。

きっかけ

スダチが取れるようになったのでお茶に加えて甘みをプラスであったかドリンク

公開日:2021/10/10

関連情報

カテゴリ
その他のお茶すだちその他のソフトドリンク
関連キーワード
煎茶 急須 ポット きび砂糖

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 1 件)

2021/12/26 12:07
美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
amnos73さま、レシピ報告をありがとうございます。綺麗な色合いでさっぱりとした美味しさが伝わってきますよねぇ~(^^♪

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