ピリ辛きゅうり レシピ・作り方

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コスパ主婦
トウバンジャンが効いてます

材料（2人分）

きゅうり
1本
豆板醤
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりを切る前に棒で全体を叩きます。塩をすり込み3分ほど寝かせます。
  2. 2
    乱切りにしたら、ポリ袋に入れて豆板醤とごま油を加えてもみます。
    5分ほど寝かせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を加えると食べやすくなります

きっかけ

きゅうりが余ったので

公開日：2021/10/23
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ピリ辛 きゅうり

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