【離乳食】桃ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは大さじ1/2くらいの水(分量外)でふやかしておく。
   桃は5mm角くらいに切って、鍋に入れてさらにつぶす。

2. 2

   剥いた皮から出る果汁を鍋に絞って、水を入れる。

3. 3

   弱火〜中火で10分くらい。
   時々まぜる。

4. 4

   火を止め、ふやかしておいたゼラチンを入れて混ぜる。

5. 5

   粗熱が取れたら容器に移し、冷蔵庫で冷やす。
   固まったら出来上がり。
   ※50mlカップ約2個分出来ます。

6. 6

   ※しっかり固まるというよりは、とろとろした感じです。
   固めたい時はゼラチンの量で調整して下さい。