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ペペロンチーノ
レシピ詳細
ポン酢とオリーブオイルのペペロンチーノ風パスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yy12
ポン酢が入るといつもと少し違ってまた美味しく味わえます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
パスタ
200g
しらす
スプーン4杯
キャベツ
1枚
しめじ
50g
唐辛子の輪切り
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ3
ポン酢
大さじ6
作り方
1
鍋に湯を沸かししている間に、野菜をカットする。
2
パスタを適量時間ゆでる。
その間にフライパンにオリーブオイルと野菜、鷹の爪を入れて炒める。
3
野菜は炒め終わったらポン酢を混ぜる。
4
パスタをザルに移し、水を切る。
5
パスタと3をお皿に盛り、しらすをかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で汁は少し残してオリーブオイル等のソースに加えても美味しくなります。
きっかけ
少し変わったペペロンチーノを食べてみたかったため。
公開日:2021/08/21
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カテゴリ
ペペロンチーノ
和風パスタ
ポン酢
オリーブオイル
このレシピを作ったユーザ
yy12
簡単に作れる料理をメインにしています。 よろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/13 10:01
しらすなしですが‥ 参考にさせて頂きました♪ 美味しかったです(^○^)
ようくろ
野菜たっぷりで美味しそうです。 レポートありがとうございます。
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イタリア料理
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