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キャベツとみょうがの胡麻みそ和え〔#320〕 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あばし~
手頃な材料で簡単に作れます。
材料(3人分)
キャベツ
80g
みょうが
3個
かにかま
3本
白みそ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
練りごま(白)
大さじ1
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作り方
1
みょうがを刻み、洗ってゴミを落として水を切る。
かにかまを裂いてほぐす。
2
キャベツを千切りにして水にくぐらせ、ザルにあげる。
3
1と2を混ぜる、。
4
白みそ、練りごま、マヨネーズを混ぜる。
5
3と4をまぜる。
6
完成☆
7
盛り付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みょうがとキャベツの水けをきっておくと味が薄くなりません。
きっかけ
みょうががとれたので。
公開日:2021/09/10
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関連情報
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その他の和え物
味噌
キャベツ
カニカマ
みょうが
料理名
胡麻みそ和え
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あばし~
甲州と信州を股にかける兼業農家です。 自家製農作物を使った料理やふだん食べている料理を紹介しています(^^)♪
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