よく熱したフライパンに、卵と具材を入れたら素早く(ふわっと)炒めて取り出して下さい。
アボガドを火をとおした時の、とろっと感がたまらなく好きです。卵もとろとろにして、とろとろを楽しめる1品にしました!
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アボカドも火をとおすととろ〜り♪
カニカマの風味で味をまとめます!