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ふわとろ!アボカドとカニカマの卵炒め♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
卵をとろとろに焼いて♪
アボカドも火をとおすととろ〜り♪
カニカマの風味で味をまとめます!

材料(2人分)

アボカド
1個
2個
カニカマ
2本
塩コショウ
少々
適量
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作り方

  1. 1
    アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
  2. 2
    アボカドはサイコロ状に切ります。カニカマはさきます。
  3. 3
    卵を加えてときほぐします。
    全体に塩コショウします。
  4. 4
    フライパンに多めの油を入れてよく温めて、③をいれます。ふわっと優しく混ぜて焼きます。半熟の状態で火をとめて取り出します。
  5. 5
    完成です!

おいしくなるコツ

よく熱したフライパンに、卵と具材を入れたら素早く(ふわっと)炒めて取り出して下さい。

きっかけ

アボガドを火をとおした時の、とろっと感がたまらなく好きです。卵もとろとろにして、とろとろを楽しめる1品にしました!

公開日:2021/08/18

関連情報

カテゴリ
カニカマ炒り卵アボカド
料理名
ふわとろ!アボカドとカニカマの卵炒め♪

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京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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