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きゅうりと梅干し和え レシピ・作り方

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ミルミント
畑のきゅうりと梅干しでさっぱりした簡単おかず

材料（2人分）

きゅうり
１本
梅干し
１個
かつお削り節
１つまみ
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作り方

  1. 1
    きゅうりは３ミリくらいの輪切りにして梅干しは種を取り出して手で細かくちぎって混ぜます。
    梅干しは減塩で甘みも加えた梅干しでレシピID：
    1460021316で紹介してます。
  2. 2
    １を半時間ほぞ置いたらなじんできますのでかつお削り節をかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩分１０パーセントの梅干しを利用で２０パーセントの梅干しなら半分かしら

きっかけ

猛暑日にさっぱり簡単おかずです。

公開日：2021/08/08
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関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単夕食梅干し

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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