材料（3〜4人分）
- 小松菜
- 1束
- パプリカ
- 1個
- 出汁醤油又は麺つゆ、白だし
- 大さじ3位
作り方
-
- 1
- 小松菜はお好みの茹で加減でお浸しにし、食べ易い長さでカットします。茹で上がる前に小松菜に合わせたサイズでカットしたパプリカも加え茹でます。
-
- 2
- 水気を絞り出汁醤油で和えます。冷蔵庫で30分くらい味を馴染ませます。翌日はシッカリ味が染みます。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。頂く時に鰹節をトッピングしたり、マヨネーズを加えても。
きっかけ
作り置きおかずとして。
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