3分で栄養満点!大豆・卵のカレー粉炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大豆
- 100g
- 卵
- 1個
- カレー粉
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- 油
- 適量
作り方
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- 1
- 卵にカレー粉を加えて溶きます。
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- 2
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- 油をひいて、大豆を炒めます。
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- 3
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- 大豆が炒まったら、あいているところに溶き卵を加えて炒めます。
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- 4
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- 卵と大豆をあわせて、全体に塩コショウします。
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- 5
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- 味見をしてちょうどよければ完成です!
おいしくなるコツ
カレー粉の量は調節して下さい。
きっかけ
たんぱく質をたっぷりとりたくて、大豆と卵をあわせました!カレー粉を加えて、ご飯もすすむ1品に♪
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ホクホク大豆と、ふわふわ卵の炒め物♪