大葉香る味噌汁！大根と玉ねぎの味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄切りのいちょう切りにします。
   玉ねぎは薄くスライスします。
   600wのレンジに1分30秒かけます。

2. 2

   ※レンジにかけると時短ですぐ火がとおりますが、レンジが面倒な方は普通に煮て下さい。

3. 3

   大葉は粗く千切りにするか、ちぎります。

4. 4

   鍋に、大根・玉ねぎ・油揚げを入れます。

5. 5

   お湯又は水を入れます。本だしを加えます。

6. 6

   フツフツとしてきたら、味噌を入れます。

7. 7

   完成です！
   最後に大葉をのせます。
   ⑤の段階で入れてもいいです。