★キュウリ食べきり★鶏つくね大根タマネギ蒸しレシピ・作り方

Name: ★キュウリ食べきり★鶏つくね大根タマネギ蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ☆生姜パウダー 8ふり; ☆七味唐辛子、黒胡椒 各3ふり; 鶏つくね 3個; 玉ねぎ 小1個; 大根 3センチ; キュウリ 2本

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あけぼのマジック

安売りの大量キュウリも、加熱すれば、一度にたくさん食べられます♪

材料（1人分）

※水、酢: 各大さじ3

☆生姜パウダー: 8ふり

☆七味唐辛子、黒胡椒: 各3ふり

鶏つくね: 3個

玉ねぎ: 小1個

大根: 3センチ

キュウリ: 2本

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った大根、キュウリ、玉ねぎをのせる。
2

鶏つくねをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2022/11/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。