ざく切り新玉ねぎ牛丼レシピ・作り方

Name: ざく切り新玉ねぎ牛丼
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 新玉ねぎ 1/2個; 牛肉 100g; 水 カップ2/3; ※めんつゆ 大さじ3; ※てんさい糖 小さじ1; ※酢 大さじ1/2; ※日本酒、みりん 各大さじ1; 白いりごま 4ふり; ご飯 150g

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あけぼのマジック

玉ねぎを大きめに切りました

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

新玉ねぎ: 1/2個

牛肉: 100g

水: カップ2/3

※めんつゆ: 大さじ3

※てんさい糖: 小さじ1

※酢: 大さじ1/2

※日本酒、みりん: 各大さじ1

白いりごま: 4ふり

ご飯: 150g

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った玉ねぎを入れる。
2

6分ほど煮たら、牛肉を加えて、アクをすくいながら10分ほど煮る。
3

ご飯を盛り、2を盛り付ける。
4

白いりごまを散らす。
5

夕食に♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玉ねぎが存在感を示す牛丼

公開日：2023/03/08

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。