小松菜とハムコーンの厚揚げ白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はラップに包んで2分加熱し、冷水にとって水気を絞る。
   3～4cm長さに切ったら、再度しっかり水気を絞る。

2. 2

   厚揚げはペーパータオルで軽く押さえてから、茶色い皮の部分は粗みじん切りにして、ハムは１cm角に切る。

3. 3

   ボウルに厚揚げの白い部分をちぎって入れて、(a)を加えて、混ぜ合わせる。

4. 4

   ③のボウルに②・①・コーンを加えて混ぜる。

5. 5

   【使った調味料】