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簡単♬ 漬けて焼くだけ! 豚肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
Akkkochan
漬け置きして焼くだけ。ご飯が進みます‼︎
お弁当のおかずにも♬
材料(4人分)
豚バラかたまり肉
400g
*味噌
大さじ2
*砂糖
小さじ1
*みりん
小さじ1
*酒
小さじ1
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作り方
1
豚バラかたまり肉をひと口大に切る
2
*の材料を全て混ぜ合わせる
3
1と2をビニール袋に入れよく揉み、冷蔵庫で30分以上置く
4
フライパンにサラダ油を引き(分量外)、中火で3を焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすいので火加減は調整しながら焼いてください。
きっかけ
ボリュームのあるお弁当のおかずとして作りました。 漬け置きの状態で冷凍もでき、便利です!
公開日:2021/04/20
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Akkkochan
海外生活5年目。 2人の娘と夫の4人家族です。 海外でも日本の家庭料理を毎日作ってます♪
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