レンジで!夏みかんのマーマレード レシピ・作り方
材料(2人分)
- 甘夏みかん 1個
- きび砂糖 40~50g
- 水 30~40cc
作り方
-
1
みかんは皮と薄皮をむいて種を取る。
耐熱容器にみかん、砂糖、水を入れて混ぜる。
レンジ3分ほど加熱する。
取り出して混ぜて3分加熱する。 -
2
その後は2分ごとにレンジにかけ水分が無くなるまで繰り返す。
程よく水分が抜けたら完成!
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- カテゴリ
- 夏みかん
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