スライス大和芋のおかか和え レシピ・作り方

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あけぼのマジック
超薄切り
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

大和芋
こぶし半分大
※白だし
小さじ1/2
※酢
小さじ1
※てんさい糖
2つまみ
鰹節
小さじ1

作り方

  1. 1
    大和芋をスライサーで超薄切りする。
  2. 2
    ※を混ぜたもので和え、鰹節を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すりおろし器と間違えて、スライサーを使った偶然の副産物。

公開日：2021/03/23
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関連情報

カテゴリ
大和芋

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/09 18:45
偶然の副産物なんですね！千枚漬けみたい✨ わたしスライサーで切ったの初です♡ 鰹節と甘酢で美味しい和え物に♪素敵なレシピ感謝です(*´˘`*)
ここなっつん
とっても綺麗にスライスされていて感激♪ スライサーセット持っていても、使うアイテムが限られるうえ、間違える始末です（笑）

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