人参もやしグリーンリーフ鶏つくね伊達巻うどんレシピ・作り方

Name: 人参もやしグリーンリーフ鶏つくね伊達巻うどん
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: うどん 1人前; 水 カップ2; ※めんつゆ 大さじ3; ※酢、日本酒、みりん 各大さじ1; 伊達巻 1枚; 鶏つくね 1枚; もやし ひとつかみ; グリーンリーフ 1枚; 人参 3センチ

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あけぼのマジック

バランスよく♪

材料（1人分）

うどん: 1人前

水: カップ2

※めんつゆ: 大さじ3

※酢、日本酒、みりん: 各大さじ1

伊達巻: 1枚

鶏つくね: 1枚

もやし: ひとつかみ

グリーンリーフ: 1枚

人参: 3センチ

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、鶏つくね、食べよく切った人参、もやしを入れる。
2

3分ほど煮たら、うどんを加えて5分ほど煮、千切ったグリーンリーフ、伊達巻を加えて、1分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2021/03/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。