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味が染み込んだ大根の煮物 レシピ・作り方

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桜 咲子❤️
下茹でが大事！
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

大根
３分の1
⭐︎水
400ml
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根2センチほどにカットし皮を厚めにむき、１５分ほど下茹でする
  2. 2
    鍋に下茹でした大根と⭐の材料を入れ中火から弱火で約４０分コトコト煮込む
  3. 3
    味が染み込み柔らかくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2021/03/09
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

桜 咲子❤️ ⭐簡単なものが多いです(๑˃̵ᴗ˂̵)⭐ ⚫分量は少し適当感がありますのでご自分でアレンジしてください。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/03/14 20:47
乱切りにして作っちゃいましたが、味しみしみでとっても美味しかったです❤ ご馳走様でした(⁎•ᴗ•⁎)♪
v(。・・。)るん♪0394
味が染み込んで美味しそうですね✌︎('ω'✌︎ ) レポありがとうございました♡
2021/03/11 19:22
美味しかったです！ ごちそうさまでした！
jmryw
染み込んで美味しそうですね♪ レポありがとうございました♡
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