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春を感じる♪甘味噌で頂くふきのとう レシピ・作り方
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あけぼのマジック
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材料(1人分)
ふきのとう
2個
※味噌
小さじ1
※てんさい糖
小さじ1/2
※みりん
小さじ1/2
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作り方
1
ふきのとうをよく洗って土を落とし、3分ほど湯がく。
2
耐熱容器に※を混ぜ、レンジで10秒加熱して添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜セットに入っていたので
公開日:2021/03/05
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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