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節約·時短のゆで卵で!塩味玉 レシピ・作り方
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YOKO yy
ゆで卵は深さ1cmの水でOK♪
美味しい塩で ぜひ!
みんながつくった数
16
件
材料(3人分)
卵
3個
伯方の塩
小さじ1弱
味の素
少々
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作り方
1
鍋に卵を入れて卵の1cmの高さまで水を入れる。
蓋をして沸騰させる。
沸騰したら弱火にして4分。
火を止めて4分。
2
すぐに冷水にとって氷水で卵の中までよく冷やす。
殻をを剥く。
ポリ袋に卵、塩、味の素を入れて1時間以上おく。
3
半分に切って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵に予め穴を開けておくと殻が剥きやすいです
きっかけ
ラーメンの具に♪
公開日:2021/02/19
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このレシピを作ったユーザ
YOKO yy
5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
つくったよレポート(
13
件)
2024/06/20 21:12
とっても美味しいかったです(^O^)ご馳走さまでした♪
Kimuキッチン(^O^)
2022/02/21 22:59
美味しく出来ました♪
aiai.y
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