温州みかんとレタスのさっぱりサラダ♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
温州みかん・レタスをオリーブ油・酢・たっぷりの黒こしょうで和えたサラダです♪
和えてから冷蔵庫で冷やすと更に美味♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

レタス
2枚(50g)
温州みかん
1個
●酢
小さじ2
●オリーブ油
大さじ1
●塩
小さじ1/6
●黒こしょう
小さじ1/6

作り方

  1. 1
    レタスは、手でちぎります。
  2. 2
    温州みかんは、外皮を剥いて半分に切ります。
  3. 3
    ●印を加えて和えます。
  4. 4
    すぐ食べても、冷蔵庫で冷やして少ししんなりさせても美味しいですよ!

おいしくなるコツ

温州みかんの薄皮は剥かなくてもこの場合は美味しいですが、より酢が染み込むのが好きな方は剥いて下さい。ちょっぴり大変ですが(*_*)

きっかけ

温州みかんが沢山あったので、レタスとあわせてサラダにしました! 私は、和えてから少し置くのが好きです♡

公開日:2021/02/02

関連情報

カテゴリ
レタスオリーブオイルみかん
料理名
温州みかんとレタスのさっぱりサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 3 件)

2021/12/13 15:46
黒胡椒あるのにかけ忘れてました。でもおいしくできました。
ぴのこ♀
彩りよく美味しそうです! 黒コショウ入りも美味しそうですよ♪ また作って下さいね♪
2021/03/28 19:19
美味しかったです♪
あけぼのマジック
みかんたっぷり美味しそうです! レポありがとうございます♪また作って下さいね♪

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