温州みかんの薄皮は剥かなくてもこの場合は美味しいですが、より酢が染み込むのが好きな方は剥いて下さい。ちょっぴり大変ですが(*_*)
温州みかんが沢山あったので、レタスとあわせてサラダにしました! 私は、和えてから少し置くのが好きです♡
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和えてから冷蔵庫で冷やすと更に美味♪