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むね肉・コーンのナムル♪レンチンで楽ちん レシピ・作り方
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約15分
100円以下
京たまご8836
むね肉とコーンをあわせてナムルに♪
ボリュームあるナムルです!
むね肉はレンチンで簡単に♪
材料(2人分)
むね肉
100g
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1/4
コーン
50g(大さじ3)
●酢
小さじ1
●塩
小さじ1/4(1g)
●醤油
小さじ1/4
●ごま油
大さじ1/2
●ごま
大さじ1/2
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作り方
1
むね肉は細く切ります。酒・砂糖をもみこんでラップをしレンジに1分30秒かけます。火がとおってなかったら再度20秒かけます
2
このまま冷まします。
冷めたらほぐして、出ている水分をふくませます。
3
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
4
ニンニクはスプーンで潰します。むね肉・コーンとあわせます。
5
●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。
6
冷えれば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニクは、お好みでレンチンかすりおろして下さい。
きっかけ
ボリュームある副菜が欲しい時に、むね肉入りのナムルをよくします。レンチンで下処理なので楽ちんです!
公開日:2021/02/01
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関連情報
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その他のナムル
鶏むね肉
とうもろこし
料理名
むね肉・コーンのナムル♪レンチンで楽ちん
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
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