鯖のスープ煮レシピ・作り方

Name: 鯖のスープ煮
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: さばフィレ 1枚; 水 カップ１/2; コンソメ 小さじ1; ※白ワイン、酢 各大さじ1; ※ハーブソルト 6ふり; 甘酢生姜 大さじ1

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あけぼのマジック

洋風テイスト

材料（1人分）

さばフィレ: 1枚

水: カップ１/2

コンソメ: 小さじ1

※白ワイン、酢: 各大さじ1

※ハーブソルト: 6ふり

甘酢生姜: 大さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、※を加えて、さばを入れる。
2

煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。
3

器にのせ、甘酢生姜を添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシー

公開日：2021/01/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。