揚げ茄子のみぞれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍揚げなすをお皿に入れて、レンジで解凍しておきます。

2. 2

   フライパンを熱し、なすを強火で2〜3分炒める。

3. 3

   なすがしんなりしたら弱火にし、そうざいの具、特製しょうゆを加え、中火で約1分炒め合わせる。

4. 4

   皿に盛り、白ごまを飾る。