もちもち茶飯レシピ・作り方

Name: もちもち茶飯
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 餅米 1合; 水 1合目盛りまで; ※醤油 小さじ1半; ※白だし、みりん、日本酒、酢 各小さじ1

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あけぼのマジック

味付けはシンプル

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

餅米: 1合

水: 1合目盛りまで

※醤油: 小さじ1半

※白だし、みりん、日本酒、酢: 各小さじ1

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作り方

1

米を洗い、1時間ほど浸水させ、炊飯器にセットして、目盛りまで水を入れる。
2

※を溶き、炊き込みご飯モードで炊飯する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もちもち食感が食べたくて

公開日：2021/01/28

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。