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【5分!】親子丼 レシピ・作り方

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サラダチキンを使って時短&簡単にヘルシー親子丼ができるんです!!!
夜ご飯やお弁当にも大活躍です◎

材料(1人分)

ご飯
200g
サラダチキン
1/2〜1個
玉ねぎ
1/4個
2個
あおさ(三つ葉でも◎)
ひとつまみ
◎白だし
◎大さじ2
◎みりん
◎大さじ2
◎醤油
◎大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにします。

    サラダチキンは周のジュレ状のものをお水で洗い流し、手で食べやすい大きさに裂きます。
    ※包丁で切っても◎
  2. 2
    卵を溶いておきます。
  3. 3
    卵焼き用のフライパンに、◎を入れて混ぜ、玉ねぎを入れて弱火で温める。

    ご飯を器に盛り付ける。
  4. 4
    沸騰して来たら、サラダチキンを入れて少し煮込む。
  5. 5
    鶏肉にだしの色が付いてきたら卵を回し入れて、フライパンを揺さぶるように箸で全体を混ぜる。
  6. 6
    ご飯の上に盛り付けて、お好みであおさをかけたら完成です♪

おいしくなるコツ

サラダチキンのジュレを洗い流して下さい!

きっかけ

お弁当に作りました!

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
親子丼簡単鶏肉料理簡単夕食ごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

haaachan.cooking 料理している時が、1番心が安らぐ時間♡  趣味でお菓子作りをはじめて12年☻* ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/*  食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから 新しいアイディアが浮かぶ♪  Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking

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