材料（4人分）
- 牛ひき肉
- 240g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 山芋すりおろし
- 大さじ3
- ※赤ワイン
- 大さじ2
- ※ハーブソルト
- 小さじ1
- ロメインレタス
- 2枚ずつ
- 烏骨鶏プレミアムマヨネーズ
- 大さじ1/2ずつ
作り方
-
- 1
- 牛ひき肉に※を混ぜ、みじん切りした玉ねぎ、山芋すりおろしを混ぜ、よく練る。
-
- 2
- オーブン型に入れ、平らにならし、オーブントースターで30分ほど焼く。
-
- 3
- 4等分に切り分けて皿に盛る。
-
- 4
-
- 千切ったロメインレタスに、マヨネーズを添えて盛り合わせる。
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