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焼き鮭のレモンがけ〔#175〕 レシピ・作り方

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あばし~
レモンで疲労回復‼

材料(3人分)

生鮭
3切れ
レモン
3かけ
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作り方

  1. 1
    フライパンにアルミ箔を敷き鮭を並べて焼く。
    鮭に脂が含まれているので油をひかなくても大丈夫です。

    ※今回の写真を撮りわすれたので以前の写真を使っています(^^;)
  2. 2
    レモンをくし形に切る。
  3. 3
    鮭が焼けたらお皿に盛り付けて完成☆
    レモンを絞って果汁をかけていただきます。
  4. 4
    皮を下にして絞るとレモンの風味が増します♪

おいしくなるコツ

焼くときにオリーブオイルを使ってもおいしくできます。

きっかけ

なんだか疲れたのでクエン酸を摂りたくて(^^)

公開日:2020/10/31

関連情報

カテゴリ
生鮭レモン
関連キーワード
和食 アスタキサンチン 疲労回復 美肌
料理名
鮭のレモンがけ

このレシピを作ったユーザ

あばし~ 甲州と信州を股にかける兼業農家です。 自家製農作物を使った料理やふだん食べている料理を紹介しています(^^)♪

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