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じゃがいもかぼちゃの簡単ツナ炒め レシピ・作り方

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ミルミント
レンチンで時短ツナで味付け不要の簡単過ぎるレシピ

材料(2人分)

じゃがいも(大)
1個
かぼちゃ
50g
ねぎ
2本
ツナ
1缶
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて マッチ棒くらいに切りかぼちゃも皮ごち利用ですが同じくらいの細さに切ります。
  2. 2
    1の切ったじゃがいもは水にさらしてからざるに取って水切りをして耐熱皿に並べてレンジで2分チンしました。
  3. 3
    中華鍋やフライパンなどにツナ缶の脂汁を入れてじゃがいもとかぼちゃを入れて火にかけ炒めます。
  4. 4
    3のかぼちゃに火が通たらツナを加えねぎを小口切りにして加えて炒め仕上げます。

おいしくなるコツ

3の工程で野菜を入れる前に火をかけるとぱちぱち脂分が飛びますから味もついてるので火をかける前に野菜を入れて中火で炒めてます。

きっかけ

家で採れたじゃがいもで大きなものを利用

公開日:2020/10/28

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め簡単夕食ツナ缶かぼちゃじゃがいも
関連キーワード
炒め物 ツナ じゃがいも かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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