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竹輪・大根のお味噌汁♪竹輪が美味♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
京たまご8836
竹輪の風味が美味しいお味噌汁です♪大根の甘い風味ともよくあってほっとする味です!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
大根
100g
竹輪
1本
ねぎ
50g
油揚げ
15g
水
400㏄
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1
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作り方
1
大根は5cm長さ・1cm幅の拍子切りにします。レンジに2分かけます。ネギは小口切りにします。竹輪は輪切りにします。
2
鍋に、大根・竹輪・ネギ・油揚げを入れます。
3
お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
4
フツフツとしてきたら、味噌を溶かします。
5
完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根はレンチンした方がすぐに煮えますが、そのまま鍋で煮てもらってもいいです。
きっかけ
竹輪の風味がよく、美味しいお出汁が出るお味噌汁です。
公開日:2020/10/27
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大根の味噌汁
ちくわ
料理名
竹輪・大根のお味噌汁♪竹輪が美味♪
このレシピを作ったユーザ
京たまご8836
節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪
http://ameblo.jp/tamagm88/
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/22 11:55
こんにちは〜竹輪の味噌汁は初めてかも…お出汁が出ていて美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
具沢山で美味しそうです! 初竹輪入りに挑戦していただきありがとうございます♪ こちらこそ感謝♪ また作って下さいね♪
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