りんご・キャベツのフルーティーナムル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 100g
- りんご
- 1/4個(50g)
- ニンニク
- 1片
- ●酢
- 小さじ1
- ●塩
- 小さじ1/6
- ●醤油
- 小さじ1/6
- ●ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- りんごは、5㎜幅の一口大に切ります。※皮はつけたままでも剥いても。
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- 2
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- キャベツは5㎜幅の千切りにします。塩(分量外)をふっても見込みます。
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- 3
- ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
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- 4
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- ニンニクはスプーンで潰します。キャベツは洗って水気をしぼります。りんごとあわせます。
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- 5
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- ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 6
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- 冷えれば完成です!
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みで、レンチンかするおろして下さい。
きっかけ
りんご入りのフルーティーなナムルです♪
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