胡瓜・キャベツ・生姜の酢の物♪生姜香る♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 100g
- きゅうり
- 1/2本
- 生姜
- 10g
- ●酢
- 大さじ2
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切って、レンジに2分かけます。
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- 2
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- 胡瓜は輪切りの薄切りにして、塩（分量外）でもみこみます。生姜は千切りにします。
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- 3
- ※生姜の辛味が苦手な方は、生姜を水にさっとつけて水気をしぼて下さい。
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- 4
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- 胡瓜は洗って、水気を絞ります。キャベツの水気を絞ります。生姜も加えます。
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- 5
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- ●印を加えて和えます。冷蔵庫て冷やします。
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- 6
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
生姜の辛味がお好きな方はそのまま加えても♪
きっかけ
いつもの酢の物に生姜をプラスすると風味アップ！体を温める効果アップです。
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