一瞬で完成！我が家の卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておきます。

2. 2

   沸騰させたお湯に刻みネギ、鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れて、中火で約1分加熱します。

3. 3

   弱火にして、溶き卵を回し入れ、菜箸でザックリ卵を解します。

4. 4

   仕上げにごま油を入れて完成です。