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ザ！朝ごはん　ウインナーと目玉焼き丼 レシピ・作り方

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桜 咲子❤️
朝からモリモリ！
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ご飯
どんぶり１杯
卵
１個
ウインナー
１本
ごま油
大さじ1
粗挽き黒こしょう
一振り
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作り方

  1. 1
    ウインナーに切り込みを入れる
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れウインナーを先に焼く
  3. 3
    ウインナーの切りこみが開き出したら卵をそっと落とす
    （黄身が崩れないように弱火で焼く）
  4. 4
    そのまま弱火で黄身と白身が固まりかけるまで火にかけ、程よい所で火を止める
  5. 5
    どんぶりにご飯を盛り付け4をのせる
  6. 6
    仕上げに粗挽き黒こしょうを振りかけ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黄身は半熟から固まる手間で火を止める

きっかけ

朝ごはんに

公開日：2020/09/17
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関連情報

カテゴリ
目玉焼きソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

桜 咲子❤️ ⭐簡単なものが多いです(๑˃̵ᴗ˂̵)⭐ ⚫分量は少し適当感がありますのでご自分でアレンジしてください。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/07/28 17:37
お中元で頂いたウインナーなのでちょっとリッチな目玉焼き丼になりました！( ´∀`)♪
まいボーイ
めちゃくちゃリッチですね♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ありがとうございます^_−☆
2022/03/06 16:41
ザ！晩酌っ！ですご飯は不在です。うるうるの黄身を死守してシメでご飯と完食したのでお許し下さい。って、スグデキでビのお供にもなれちゃう最強タッグでしたドモゴチ様！
johnny_bean
めちゃくちゃ美味しそうです‼︎(´∀｀=) 黄身がぷりぷりですね♡ レポありがとうございました♪

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