材料（2人分）
- プチトマト
- 6個（100g）
- ピーマン
- 2個
- ●酢
- 大さじ1
- ●砂糖
- 大さじ1/2
- ●醤油
- 大さじ1/4
作り方
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- 1
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- プチトマトは半分に切ります。※写真のは大きかったので4等分に切ってます。
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- 2
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- ピーマンは縦半分に切ってから、繊維に垂直に千切りにします。レンジに1分かけます。
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- 3
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- ピーマンの粗熱がとらたら、水気を絞ります。プチトマトとあわせます。
-
- 4
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- ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 5
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
冷えれば完成です！
きっかけ
新鮮な夏野菜が手に入ったのでシンプルに酢の物にしました。
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