グリーンリーフしめじ茗荷ソーセージ蒸しレシピ・作り方

Name: グリーンリーフしめじ茗荷ソーセージ蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ☆七味唐辛子、生姜パウダー 各8ふり; ☆シナモン 2ふり; グリーンリーフ 5枚; しめじ 2つかみ; 庭で採れた茗荷 4個; 無添加ソーセージ 2本

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あけぼのマジック

ヘルシー♪

材料（1人分）

※水、酢: 各大さじ3

☆七味唐辛子、生姜パウダー: 各8ふり

☆シナモン: 2ふり

グリーンリーフ: 5枚

しめじ: 2つかみ

庭で採れた茗荷: 4個

無添加ソーセージ: 2本

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったグリーンリーフしめじ茗荷をのせる。
2

ソーセージをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2020/08/04

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。