赤ピーマン玉ねぎコーンのスープレシピ・作り方

Name: 赤ピーマン玉ねぎコーンのスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 水 カップ2; ※コンソメ 小さじ2; ※白ワイン 大さじ2; ※ハーブソルト 6ふり; ※醤油 小さじ1; 玉ねぎ 1/6個; 赤ピーマン 1個; 茹でたとうもろこし ひとつかみ

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あけぼのマジック

野菜補給に

材料（2人分）

水: カップ2

※コンソメ: 小さじ2

※白ワイン: 大さじ2

※ハーブソルト: 6ふり

※醤油: 小さじ1

玉ねぎ: 1/6個

赤ピーマン: 1個

茹でたとうもろこし: ひとつかみ

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作り方

1

とうもろこしは粒を外す。
2

玉ねぎ、赤ピーマンは小さく刻む。
3

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、1、2を入れる。
4

煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茹でたとうもろこしの残りと、赤く色づいたピーマンを活用。

公開日：2020/07/22

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。