インゲンのマヨおかか醤油和え＆キャベツ人参レンジ酢レシピ・作り方

Name: インゲンのマヨおかか醤油和え＆キャベツ人参レンジ酢
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: いんげん 4本; ※醤油 小さじ1/4; ※鰹節 小さじ1/2; マヨネーズ 小さじ１; キャベツ １枚; 人参 親指大; ★うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ２; ★酢 小さじ２; 青じそ １枚

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あけぼのマジック

彩りよく♪

材料（１人分）

いんげん: 4本

※醤油: 小さじ1/4

※鰹節: 小さじ1/2

マヨネーズ: 小さじ１

キャベツ: １枚

人参: 親指大

★うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 小さじ２

★酢: 小さじ２

青じそ: １枚

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作り方

1

いんげんを柔らかく茹でて食べよく切り、※を混ぜたもので和える。
2

１にマヨネーズをかける。
3

シリコンスチーマーに食べよく切ったキャベツとニンジンを入れ、★を混ぜ、レンジで２分半ほど加熱する。
4

青じそをあしらい、３をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ

公開日：2020/07/31

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。