豆苗ときゅうりの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗の長さを4等分する｡耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で40〜50秒加熱する｡
   豆苗がしんなりしたらラップを外して冷ます｡

2. 2

   きゅうりは豆苗の長さと同じくらいの細切りにする｡

3. 3

   豆苗が冷めたら2のきゅうりと合わせ、○を加えて和える｡
   約20分置き(途中で2〜3回ほど全体を混ぜる)、味を馴染ませたら完成です｡