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大根ごま納豆 レシピ・作り方

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ミルミント
大根の元の部分を」細く千切り状にして
納豆和え(^^♪

材料(1人分)

大根
1センチくらい
納豆
1パック
煎りごま
適宜
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作り方

  1. 1
    大根の元の部分を皮をむいて薄く切り細く千切り状にします。
  2. 2
    納豆はグルグルかき混ぜて粘り気が出るまで300回くらいしたら1の大根と混ぜ合わせて添付のたれと辛子を加えてさらに混ぜます。
  3. 3
    2に炒りゴマをごますり器に入れてがりがりと5~6回回しかけます。

おいしくなるコツ

大根切ってそのまま加えましたが塩少々をからませて水分を軽く絞って混ぜるといいですね。 一手間が違いますが手を抜いちゃいました。

きっかけ

大根の元の部分は生で美味しいので 納豆に加えました。

公開日:2020/05/28

関連情報

カテゴリ
納豆火を使わない料理その他のヘルシー食材5分以内の簡単料理大根
関連キーワード
納豆 大根 ごますり器 煎りごま

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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