キュウリと筍☆浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   旬の孟宗筍を使用しました。穂先メインにスライス、キュウリは斜め切りに。

2. 2

   保存袋に①と漬物液を入れ冷蔵庫で漬けます。キュウリがしんなりしてきたら袋の上から軽く揉みます。時々袋目を振って混ぜながら漬け、お好みの漬かり具合で　どうぞ。