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大根の皮入り味噌汁 レシピ・作り方

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鷹COOK
健康がいい味噌汁を作ってみた
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

水
1リットル
豆腐
1丁
長ネギ
1/4本
大根の皮
1/4カット
☆かつおだし
大さじ1杯
☆顎だしの素
小さじ1杯
☆味噌
こたま1杯
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作り方

  1. 1
    豆腐と大根の皮を食べやすいサイズにカットする
  2. 2
    鍋に水と豆腐、長ネギ、大根の皮をいれ沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら、☆調味料を入れ混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

公開日：2020/05/01
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関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁木綿豆腐大根その他の味噌汁大根の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

鷹COOK

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/18 00:34
大根の皮はいつも煮物に使ってましたが、お味噌汁は皮っぽさ感じなくっていいですね！ 大発見ですΣ(゜Д゜) ありがとうございました♪
ましあ

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