鰹節&胡麻ふりかけon温奴レシピ・作り方

Name: 鰹節&胡麻ふりかけon温奴
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐 130g; 鰹節 1袋; 白いりごま 小さじ1; ※酢、みりん、日本酒、醤油 各大さじ1/2; ※砂糖 小さじ1/3

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あけぼのマジック

醤油に飽きたら

材料（1人分）

豆腐: 130g

鰹節: 1袋

白いりごま: 小さじ1

※酢、みりん、日本酒、醤油: 各大さじ1/2

※砂糖: 小さじ1/3

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作り方

1

フライパンを弱火にかけ、鰹節、白いりごま、※を入れ、炒り煮する。
2

豆腐を湯煎して皿にのせ、1をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰹節の栄養もたっぷり！

公開日：2020/04/16

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。