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おかひじきの胡麻煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
食感がよい♪
材料(作りやすい人分)
おかひじき
1/2袋
水
カップ1
※めんつゆ
大さじ2半
※てんさい糖
小さじ1
※酢、日本酒、みりん
各大さじ1
白いりごま
小さじ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、おかひじきを入れる。
2
5分ほど煮る。
3
白いりごまを加えて、1分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシー!
公開日:2020/04/20
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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