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簡単ランチ！アボカドどブロッコリーのパスタレシピ・作り方

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約15分
300円前後

フライパン一つでつくる簡単パスタ！
アボカドとブロッコリーで栄養満点☆妊婦さんにもお勧めパスタです♪

材料（１人分）

乾燥パスタ(茹で7分): １００g

★アボカド: 半分

★冷凍ブロッコリー: 4〜5個

★醤油: 小1

★にんにくチューブ: 小2

◯鷹の爪: ひとつまみ

◯オリーブオイル: 大1

塩: 小2

水: 600ml

エクストラオリーブオイル: 小1

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作り方

1

冷凍ブロッコリー→解凍
アボカド→角切り
2

フライパンに◯を入れ弱火で炒める。
3

水を入れ沸騰したら塩とパスタを半分に折り入れ表記より1分短く混ぜながら茹でる。

※焦げ付きそうな場合は水を少しずつ足す
4

★を入れ全体がよく混ざる様に炒めたら最後にエクストラオリーブオイルをかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分は少し残るくらいの時に★を入れると焦げ付かずツルッとしたパスタになります！味が薄い場合はお好みで塩胡椒など足してください。私はオリーブオイル、にんにくを多めに入れます★ 最後のオリーブオイルは過熱しないのでエクストラを使っています

きっかけ

妊婦の時にパスタが食べたくて栄養ある食材で考えました！

公開日：2020/04/06

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関連情報

カテゴリ: 簡単夕食ブロッコリーオイル・塩系パスタアボカドフライパン一つでできる

関連キーワード: 妊婦簡単栄養満点フライパン

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えもレピ子育て真っ最中のずぼら母が考えた、サッとできる簡単レシピ・残り物アレンジ・リメイクレシピ・たまーに手の込んだ料理など日々のご飯を載せています^_^

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