茹で卵入りポテサラレシピ・作り方

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あけぼのマジック

卵で濃厚仕上げ

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

卵: 1個

じゃがいも: 1個

人参: 4センチ

※マヨネーズ: 小さじ3

※酢: 小さじ2

※ハーブソルト: 4ふり

※てんさい糖: 小さじ1/4

作り方

1

卵を硬めの半熟に茹で、潰す。
2

じゃがいもと人参を柔らかく蒸し、軽く潰す。
3

※を混ぜ合わせ、1と2を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ

公開日：2020/04/01

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関連情報

カテゴリ: ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/07 08:41

茹で玉子でいっそう美味しかったです

2020/06/06 08:05

おいしかったです(๑´ڡ`๑)

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じゃがいも

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