茹で卵入りポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を硬めの半熟に茹で、潰す。
- 2 じゃがいもと人参を柔らかく蒸し、軽く潰す。
- 3 ※を混ぜ合わせ、1と2を和える。
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- カテゴリ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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