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肉巻おにぎりプレート レシピ・作り方

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あけぼのマジック
お洒落に盛り合わせて

材料(1人分)

ご飯
50g×3
豚スライス
3枚
※ケチャップ、ソース
各大さじ1
※めんつゆ
大さじ1/3
※水
大さじ2
白いりごま
6ふり
甘酢生姜
小さじ1
ほうれん草
1株
かつおぶし
小さじ1
人参
5切れ
☆黒ゴマペースト
小さじ2
☆白だし
小さじ1/2
☆酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ご飯を俵型にまとめて、豚スライスを巻く。
  2. 2
    フライパンを中火にかけて、軽く転がし、肉の表面が焼けたら、※を混ぜたものを加えて、絡め煮する。
  3. 3
    皿にとり、白いりごまを散らし、甘酢生姜を添える。
  4. 4
    茹でたほうれん草をにかつおぶしをのせ、茹でた人参に☆を混ぜたものをかける。

きっかけ

ランチに

公開日:2020/05/29

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)肉巻きおにぎりお花見・春の行楽お花見のお弁当夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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