人参の味噌がけレシピ・作り方

Name: 人参の味噌がけ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 人参 4センチ; ※赤味噌 小さじ１; ※だしのもと 小さじ1/3; ※黒砂糖 小さじ1/2; 水 大さじ2

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あけぼのマジック

人参を美味しく！

材料（1人分）

人参: 4センチ

※赤味噌: 小さじ１

※だしのもと: 小さじ1/3

※黒砂糖: 小さじ1/2

水: 大さじ2

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作り方

1

人参は一口大に切って柔らかく茹でる。
2

小鍋に水を入れ、※を溶き、弱火にかけ、ねっとりするまで練る。
3

１に２をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせ。

公開日：2020/03/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。